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Camarão ao Alho e Azeite com Molho Azedo Ingredientes
  • 1 kg de camarão fresco com casca
  • 1/2 xícara de suco limão
  • 1 colher de sopa de alho picado KRIVAS
  • 1 colher de sopa de tempero Completo KRIVAS
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa azeite

Para o molho azedo:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de alho em pasta KRIVAS
  • 1/5 copo de suco de limão
  • cheiro-verde

Modo de preparo Primeiro passo:
Tempere o camarão (no escorredor) com o alho processado KRIVAS, tempero completo KRIVAS, sal e suco do limão. Deixar no tempo por aproximadamente 30 minutos

Segundo passo:
Em uma assadeira coloque o 2 colheres de azeite e deixe ficar bem quente quando tiver bem quente jogue o camarão e tampe a assadeira o camarão vai soltar uma água não pode mexer retire a tampa quando todos os camarões tiverem com a mesma coloração e deixe secar a água quando água tiver evaporado acrescente uns fios de azeite e apague o fogo.

Terceiro passo - o molho azedo:
Em um refratário de vidro coloque o creme de leite sem soro em seguida coloque o suco de limão, alho em pasta KRIVAS o sal e a salsinha picada mexa ate obter uma textura de molho (quando mais limão mais concentrado seu molho ficará) decore o prato usando a sua criatividade coloque o camarão e ao lado dele coloque a molheira.
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