Bisteca na Manteiga
Ingredientes
- 500gr de bisteca de porco
- Sal a gosto
- 10 colheres de vinagre ou limão pimenta do reino
- 1 colher de sopa de alho KRIVAS
- 300gr de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Tempere as bistecas com o sal a pimenta e o vinagre e deixe reservado por 10 minutos, pegue o alho Krivas e faça uma pasta misturando com 200gr da manteiga (ou margarina) e logo após passe nas bistecas. Em uma forma unte com o restante da manteiga e coloque as bistecas em cima e leve ao forno deixando assar 25 minutos de um lado e mais 25 do outro, e é só servir com arroz e uma salada de sua preferência.
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